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Diseño del proceso productivo para la obtención de vinagre de piña cayena lisa - Ananas Comosus- a nivel de planta industrial en el municipio de Ticuantepe

by Hernández Ordoñez, Leda Eugenia, Cruz, Crista María
Published 2020

Other Authors: “...Tutor: Ing. Cruz Sánchez, Silvano...”

Tesis Section = Libro

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Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de Ajonjolí para la obtención de semilla descortezada y natural, para el mercado Japonés

by Martínez Ruiz, Carmen Laura, Mondragón Peña, Flavio Rafael
Published 2020

Other Authors: “...Tutor: Ing. Cruz Sánchez, Silvano Enrique...”

Tesis Section = Libro