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Chen, J. C. (1999). Manual del azúcar de caña Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados. México: Limusa.

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Chen, James C.P. Manual Del Azúcar De Caña Para Fabricantes De Azúcar De Caña Y Químicos Especializados. México: Limusa, 1999.

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Chen, James C.P. Manual Del Azúcar De Caña Para Fabricantes De Azúcar De Caña Y Químicos Especializados. México: Limusa, 1999.

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