APA Citation

Earle, R. (1979). Ingeniería de los alimentos. España: Acribia-Zaragoza.

Chicago Style Citation

Earle, R.L. Ingeniería De Los Alimentos. España: Acribia-Zaragoza, 1979.

MLA Citation

Earle, R.L. Ingeniería De Los Alimentos. España: Acribia-Zaragoza, 1979.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.