Vallejos Arana, M. J., & Tutor: Caldera Alfaro, M. J. (2007). Estudio de prefactibilidad elaboración productos lácteos tradicionales y no tradicionales en el municipio de San Rafael del Sur y su comercialización en la Ciudad de Managua. Managua: UNI.
Chicago Style CitationVallejos Arana, María José, and Mario José Tutor: Caldera Alfaro. Estudio De Prefactibilidad Elaboración Productos Lácteos Tradicionales Y No Tradicionales En El Municipio De San Rafael Del Sur Y Su Comercialización En La Ciudad De Managua. Managua: UNI, 2007.
MLA CitationVallejos Arana, María José, and Mario José Tutor: Caldera Alfaro. Estudio De Prefactibilidad Elaboración Productos Lácteos Tradicionales Y No Tradicionales En El Municipio De San Rafael Del Sur Y Su Comercialización En La Ciudad De Managua. Managua: UNI, 2007.