Gaitán José, f. A., & Tutor: Cáceres Antón, J. A. (2019). Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua. Managua: UNI.
Chicago Style CitationGaitán José, flavio Alexander, and Juan Agustín Tutor: Cáceres Antón. Propuesta Para Implementación De Un Sistema De Inocuidad De Buenas Prácticas De Manufactura En La Panadería Schick N°1 En La Ciudad De Managua. Managua: UNI, 2019.
MLA CitationGaitán José, flavio Alexander, and Juan Agustín Tutor: Cáceres Antón. Propuesta Para Implementación De Un Sistema De Inocuidad De Buenas Prácticas De Manufactura En La Panadería Schick N°1 En La Ciudad De Managua. Managua: UNI, 2019.
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