López Prieto, C. C., & Tutor: Bonilla Guevara, M. d. C. (2021). Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la repostería Los Pinedas, ubicada en Juigalpa, Chontales, Nicaragua. Managua: UNI RURC.
Chicago Style CitationLópez Prieto, Cinthia Carolina, and Margarita del Carmen Tutor: Bonilla Guevara. Elaboración De Manual De Buenas Prácticas De Manufactura En La Repostería Los Pinedas, Ubicada En Juigalpa, Chontales, Nicaragua. Managua: UNI RURC, 2021.
MLA CitationLópez Prieto, Cinthia Carolina, and Margarita del Carmen Tutor: Bonilla Guevara. Elaboración De Manual De Buenas Prácticas De Manufactura En La Repostería Los Pinedas, Ubicada En Juigalpa, Chontales, Nicaragua. Managua: UNI RURC, 2021.
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