Castillo Campos, R. H., & Tutor: Silvestri Jirón, P. M. (2021). Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento POES) en la panadería El Pilar, ubicado en Boaco. Managua: UNI.
Chicago Style CitationCastillo Campos, Ramón Heliodoro, and Pietro Marcelo Tutor: Silvestri Jirón. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento POES) En La Panadería El Pilar, Ubicado En Boaco. Managua: UNI, 2021.
MLA CitationCastillo Campos, Ramón Heliodoro, and Pietro Marcelo Tutor: Silvestri Jirón. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento POES) En La Panadería El Pilar, Ubicado En Boaco. Managua: UNI, 2021.