Sánchez López, M. N., & Tutor: Sánchez Christoffle, M. (2004). Desarrollo del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) en la embotelladora de agua mineral natural Fuente pura. Managua: UNI.
Chicago Style CitationSánchez López, Mary Nelly, and Maritza Tutor: Sánchez Christoffle. Desarrollo Del Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Embotelladora De Agua Mineral Natural Fuente Pura. Managua: UNI, 2004.
MLA CitationSánchez López, Mary Nelly, and Maritza Tutor: Sánchez Christoffle. Desarrollo Del Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control (HACCP) En La Embotelladora De Agua Mineral Natural Fuente Pura. Managua: UNI, 2004.
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