Dávila Orozco, M. O., & Tutor: Guzman García, G. (2013). Estimación de la estabilidad de sabores y aromas a partir de los extractos del café liquido obtenido por liofilización. Managua: UNI.
Chicago Style CitationDávila Orozco, Marjoree Oneyda, and Guillermo Tutor: Guzman García. Estimación De La Estabilidad De Sabores Y Aromas a Partir De Los Extractos Del Café Liquido Obtenido Por Liofilización. Managua: UNI, 2013.
MLA CitationDávila Orozco, Marjoree Oneyda, and Guillermo Tutor: Guzman García. Estimación De La Estabilidad De Sabores Y Aromas a Partir De Los Extractos Del Café Liquido Obtenido Por Liofilización. Managua: UNI, 2013.
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