Mendoza Espinoza, C. D., & Tutor: Álvarez García, S. E. (2020). Estudio técnico-económico para la instalación de una planta productora de harina de sorgo para la industria nacional de panificación. Managua: UNI.
Chicago Style CitationMendoza Espinoza, César Domingo, and Sergio Enrique Tutor: Álvarez García. Estudio Técnico-económico Para La Instalación De Una Planta Productora De Harina De Sorgo Para La Industria Nacional De Panificación. Managua: UNI, 2020.
MLA CitationMendoza Espinoza, César Domingo, and Sergio Enrique Tutor: Álvarez García. Estudio Técnico-económico Para La Instalación De Una Planta Productora De Harina De Sorgo Para La Industria Nacional De Panificación. Managua: UNI, 2020.