Hernández Rojas, M. A., & Tutor: Escorcia Morales, D. A. (2022). Desarrollo de una bebida a base de grama Cynodon Dactylon y Tamarindo Tamarindus Indica y escalamiento del proceso de producción a Microempresa. Managua: UNI.
Chicago Style CitationHernández Rojas, María Angélica, and Denis Antonio Tutor: Escorcia Morales. Desarrollo De Una Bebida a Base De Grama Cynodon Dactylon Y Tamarindo Tamarindus Indica Y Escalamiento Del Proceso De Producción a Microempresa. Managua: UNI, 2022.
MLA CitationHernández Rojas, María Angélica, and Denis Antonio Tutor: Escorcia Morales. Desarrollo De Una Bebida a Base De Grama Cynodon Dactylon Y Tamarindo Tamarindus Indica Y Escalamiento Del Proceso De Producción a Microempresa. Managua: UNI, 2022.