Hernández López, L. Y., & Tutor: Bustillo Videa, M. (2022). Estudio de prefactibilidad de una empresa procesadora de tostones de plátano Musa Paradisiaca L.; escaldados en salmuera, prefritos, congelados y empacados al vacío en la ciudad de Estelí. Managua: UNI.

Hernández López, Lisbeth Yuseyla, and Mariliana Tutor: Bustillo Videa. Estudio De Prefactibilidad De Una Empresa Procesadora De Tostones De Plátano Musa Paradisiaca L.; Escaldados En Salmuera, Prefritos, Congelados Y Empacados Al Vacío En La Ciudad De Estelí. Managua: UNI, 2022.

Hernández López, Lisbeth Yuseyla, and Mariliana Tutor: Bustillo Videa. Estudio De Prefactibilidad De Una Empresa Procesadora De Tostones De Plátano Musa Paradisiaca L.; Escaldados En Salmuera, Prefritos, Congelados Y Empacados Al Vacío En La Ciudad De Estelí. Managua: UNI, 2022.