Gutiérrez, P. L. (1982). Scroquímica los ésteres de ácidos grasos de sacarosa. La Habana: Científico-Técnico.
Chicago Style CitationGutiérrez, Pablo L. Scroquímica Los Ésteres De Ácidos Grasos De Sacarosa. La Habana: Científico-Técnico, 1982.
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