Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en el proceso de fortificación de arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A

El presente trabajo Propuesta de Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en el proceso de Fortificación de Arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A. La empresa actualmente cuenta con Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, que...

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Bibliographic Details
Main Author: JIrón Martínez, Kelly Idekell
Other Authors: Tutor: Rojas, Silvio
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2022
Subjects:

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