Search Results - "COMPOSICION FISICO-QUIMICA-FABRICACION DEL QUEILLO"

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Cover Image

Propuesta para la estandarización del proceso de quesillo en Nicaragua con énfasis en las zonas de León y Chontales

by Duarte García, Karen Ireyda, Román Valle, René José
Published 2014

Subjects: “...COMPOSICION FISICO-QUIMICA-FABRICACION DEL QUEILLO...”

Tesis Section = Libro

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Propuesta para la estandarización del proceso de quesillo en Nicaragua con énfasis en las zonas de León y Chontales

by Duarte García, Karen Ireyda,, Román Valle, René José
Published 2014

Subjects: “...COMPOSICION FISICO-QUIMICA-FABRICACION DEL QUEILLO...”

Tesis Section = Libro