Search Results - "HARINAS"

1

Elaboración de productos agricolas

Published 1990

Subjects: “...HARINAS...”

Section = Libro

2

Ciencia y tecnología de la panificación

by Quaglia,Giovanni
Published 1991

Subjects: “...HARINAS-INDUSTRIA-LEVADURA PARA ALIMENTOS...”

Section = Libro

3

Diseño tecnológico de una planta procesadora de harina a partir del pipián

by Torres Centeno, Levys Daniel, Castellón Silva, Manuel Enrique
Published 2010

Subjects: “...HARINA - TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”

Tesis Section = Libro

4

Diseño tecnológico de una planta procesadora de harina a partir del pipián

by Torres Centeno, Levys Daniel, Castellón Silva, Manuel Enrique
Published 2010

Subjects: “...HARINA - TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”

Tesis Section = Libro

5

Elaboración de harina a partir del grano de soya.

by Marcia Suárez, Scarlet, Palacios Flores, Patricia
Published 2008

Subjects: “...HARINA - TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”

Tesis Section = Libro

6

Elaboración de harina de plátano en combinación con harina de maíz para la preparación de las tradicionales tortillas, a escala de laboratorio en la ciudad de Estelí

by Villareyna Ruiz, Freyden Belén, López Rugama, Francis Yuliana, Roda Zeledón, Hassell Janireth
Published 2018

Subjects: “...HARINA DE PLATANOS-ELABORACION...”

Tesis Section = Libro

7

Elaboración de producto de Panadería con harina Fortificada.

by Matus Cruz, Nelly, Castillo Mena, Cinthia
Published 2013

Subjects: “...HARINA FORTIFICADA...”

Tesis Section = Libro

8

Preparación de Harinas de Lombriz Doméstica (Eisenia foetida) a escala piloto para su empleo como posible fuente proteica en alimento para camarones

by Olivas Cruz, José Danilo
Published 2003

Subjects: “...INGENIERIA QUIMICA - PRODUCCION - HARINA DE LOMBRIZ...”

Tesis Section = Libro

9

Preparación de Harinas de Lombriz Doméstica (Eisenia foetida) a escala piloto para su empleo como posible fuente proteica en alimento para camarones

by Olivas Cruz, José Danilo
Published 2003

Subjects: “...INGENIERIA QUIMICA - PRODUCCION - HARINA DE LOMBRIZ...”

Tesis Section = Libro

10

Evaluación de sustitución parcial de harina de trigo por harina de frijoles Phaseolus vulgaris L. en la formulación de pasteles, a escala de laboratorio, en UNI RUACS, Estelí -...

by González Méndez, Agne Massiel, Larios López, Xotchill Jamaly, Velásquez Ruiz, Alanyell Ulises
Published 2019

Subjects: “...HARINA DE TRIGO...”

Tesis Section = Libro

11

Evaluación de harinas de tres variedades de papa (Solanum tuberosum) en la sustitución parcial de la harina de trigo para la producción de pan, a escala de laboratorio.

by Leiva Morales, Joel Ernesto, Ruiz Cornejo, Fermín de Jesús, Vílchez Sevilla, Marlon Eduardo
Published 2019

Subjects: “...HARINA DE PAPA-EVALUACION...”

Tesis Section = Libro

12

Estudio comparativo de tratamientos para efectuar la reducción de componentes tóxicos y antinutricionales de la harina tempate

by Zeledón Toruño, Zoraida del Carmen
Published 2000

Subjects: “...TRATAMIENTO QUIMICO - HARINA - TEMPATE...”

Tesis Section = Libro

13

Estudio comparativo de tratamientos para efectuar la reducción de componentes tóxicos y antinutricionales de la harina tempate

by Zeledón Toruño, Zoraida del Carmen
Published 2000

Subjects: “...TRATAMIENTO QUIMICO - HARINA - TEMPATE...”

Tesis Section = Libro

14

Elaboración de harina de papa.

by Gallegos Zeledón, Alina, Umaña Sequeira, Bayardo M.
Published 2010

Subjects: “...HARINA DE PAPA...”

Tesis Section = Libro

15

Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora comercializadora de harina a base de plátano ubicada en la ciudad de Rivas en el periodo de 2016-2020

by Acuña Collado, Magdiel Jonathan, Méndez Sevilla, Ernesto Juvenal, Suárez Hernández, David Ezequiel
Published 2016

Subjects: “...PLANTA PROCESADORA DE HARINA DE PLATANOS-PROYECTOS...”

Tesis Section = Libro

16

Diseño de una línea de producción de harina de frijol - Phaseolus Vulgaris L.

by Muñoz Urbina, Renan Antonio, Bravo Urbina, Byron de Jesús
Published 2022

Subjects: “...HARINA DE FRIJOL...”

Tesis Section = Libro

17

Evaluación de la viabilidad del uso de la harina de sorgo como sustituto de la harina de trigo en la producción de galletas, en la ciudad de Estelí, Nicaragua

by Arvizú Aráuz, Xiomara Lisseth, Mozón Castillo Karen Judith
Published 2019

Subjects: “...HARINA DE SORGO-EVALUACION...”

Tesis Section = Libro

18

Planta de harina de maíz estudio de prefactibilidad (MEDE-ENABAS)

by López Morales, Leana Maritza, Santeliz Mendiola, Martha Isabel
Published 1997

Subjects: “...INVESTIGACIÓN - MERCADO - HARINA DE MAÍZ....”

Tesis Section = Libro

19

Diseño y elaboración de harina de papa para puré instantáneo

by García Jarquín, Karla Zoleyll, González Lindo, Kenneth Yaro
Published 2014

Subjects: “...HARINA DE PAPA...”

Tesis Section = Libro

20

Diseño y elaboración de harina de papa para puré instantáneo

by García Jarquín, Karla Zoleyll,, González Lindo, Kenneth Yaro
Published 2014

Subjects: “...HARINA DE PAPA...”

Tesis Section = Libro

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