Results for "HIGIENE DE LOS ALIMENTOS" Showing 1 - 24 results of 24 Zend_Feed_Writer 2 (http://framework.zend.com) https://catalogo.uni.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22HIGIENE+DE+LOS+ALIMENTOS%22&type=Subject 24 0 50 Tecnología de la leche Sat, 01 Jan 2000 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11383 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11383 Revilla, Aurelio Section = Libro 2000 Revilla, Aurelio 0 Diseño de programa de evaluación y aprobación de proveedores para industrias cárnicas integradas, Nicaragua Tue, 01 Jan 2013 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16816 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16816 Pineda Somarriba, Ricardo José Tesis Section = Libro 2013 Pineda Somarriba, Ricardo José 0 Propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la Cooperativa San Felipe R. L .ubicada en el km 110 carretera Managua-Muy Muy Wed, 01 Jan 2020 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19002 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19002 Urbina Sobalvarro, Nayeling Alexandra Tesis Section = Libro 2020 Urbina Sobalvarro, Nayeling Alexandra 0 Propuesta de implementación del sistema HACCP en el proceso productivo de la planta procesadora de palmiste CPKO Crude Palm Kernel oil-aceite crudo de palmiste , ubicada en el Rama, RACCS en el periodo 2020-2021 Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19014 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19014 Espinoza Sobalvarro, Diana Lucelly Tesis Section = Libro 2021 Espinoza Sobalvarro, Diana Lucelly 0 Propuesta de diseño del sistema HACCP en el proceso de beneficiado de miel, en el Complejo Agroindustrial Tierra Nueva, Teustepe Boaco Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19099 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19099 Rocha Leyva, Fátima Jovelly Tesis Section = Libro 2021 Rocha Leyva, Fátima Jovelly 0 Diagnóstico empresarial de la panadería Martínez para elaboración de plan de mejora, con énfasis en buenas practicas de manufactura Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19157 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19157 Alegría Castillo, Paola Junieth Tesis Section = Libro 2021 Alegría Castillo, Paola Junieth 0 Elaboración de manual de Buenas Prácticas de Manufactura BMP, en la empresa de lácteos El Regalo, ubicada en la comarca Tapalwas #2, Santo Domingo, Chontales Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19158 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19158 Carrillo Jirón, Roberto Salatiel Tesis Section = Libro 2021 Carrillo Jirón, Roberto Salatiel 0 Elaboración de manual de Buenas Prácticas de Manufactura en la Repostería Monchita, ubicada en la ciudad de Juigalpa, Chontales, Nicaragua Sat, 01 Jan 2022 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19159 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19159 González Vega, Gladis Claribel Tesis Section = Libro 2022 González Vega, Gladis Claribel 0 Formulación y validación de biopelícula a partir de almidón extraído de cáscara de plátano musa sp, para prolongar la vida útil de banano, manzana y yuca Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19161 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19161 López Rodríguez, Diana Sofia Tesis Section = Libro 2021 López Rodríguez, Diana Sofia 0 Elaboración de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, Repostería Los Ángeles, ubicada en la ciudad de Juigalpa Chontales, Nicaragua Sat, 01 Jan 2022 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27626 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27626 Estrada Blanco, Yaoska Marcela Tesis Section = Libro 2022 Estrada Blanco, Yaoska Marcela 0 Propuesta de manual buenas prácticas de manufactura para el Centro de Distribución de la empresa Aurami Tue, 01 Jan 2019 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19527 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19527 Aguilar Cuendis, Maritza Tesis Section = Libro 2019 Aguilar Cuendis, Maritza 0 Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) para la planta artesanal de lácteos de la cooperativa Manos Unidas ubicada en el municipio de León Tue, 01 Jan 2008 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20699 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20699 Centeno Zavala, Hazel Tatiana Tesis Section = Libro 2008 Centeno Zavala, Hazel Tatiana 0 Diseño del Sistema de Análisis de Peligro y Puntos críticos de control APPCC en la planta Procesadora de Alimentos de la Asociación Nachari Tue, 01 Jan 2008 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20703 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20703 Vega Palacios, Mirna María Tesis Section = Libro 2008 Vega Palacios, Mirna María 0 Propuesta de implementación de la Norma ISO 22000-2005 sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos-requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria, para el proceso productivo de la empresa TIP-TOP Industrial, S.A Mon, 01 Jan 2007 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20705 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20705 Illesca Gadea, Indira María Tesis Section = Libro 2007 Illesca Gadea, Indira María 0 Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial san Martín S.A en el municipio de Nandaime, departamento de Granada Sun, 01 Jan 2017 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20752 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20752 López Dinarte, Valeska Ismaela Tesis Section = Libro 2017 López Dinarte, Valeska Ismaela 0 Propuesta para el establecimiento de las bases de un sistema de inocuidad de los alimentos buenas prácticas de manufactura -BPM- y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento -poes- en la planta extrusora de arroz de corporación agrícola S.A. Sat, 01 Jan 2022 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27500 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27500 Porta Castillo, Wendy Diana Tesis Section = Libro 2022 Porta Castillo, Wendy Diana 0 Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento POES) en la panadería El Pilar, ubicado en Boaco Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18999 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18999 Castillo Campos, Ramón Heliodoro Tesis Section = Libro 2021 Castillo Campos, Ramón Heliodoro 0 Propuesta de un manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de control HACCP por las siglas en inglés para la planta de derivados cárnicos de la empresa Matadero Cacique S.A. Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19112 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19112 Bustos Ruiz, Donald Josué Tesis Section = Libro 2021 Bustos Ruiz, Donald Josué 0 Propuesta de manual para las buenas prácticas de manufactura en base a la Norma RTCA 67.01.33.06 que asegure la inocuidad y calidad de los productos alimenticios y bebidas manufacturadas en la empresa Nicaragua Agroindustrial S.A-NAISA, de la ciudad de Managua, municipio de Managua Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19118 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19118 Vargas Martínez, Katherine Jaell Tesis Section = Libro 2021 Vargas Martínez, Katherine Jaell 0 Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la repostería Los Pinedas, ubicada en Juigalpa, Chontales, Nicaragua Fri, 01 Jan 2021 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18948 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18948 López Prieto, Cinthia Carolina Tesis Section = Libro 2021 López Prieto, Cinthia Carolina 0 Propuesta de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura BPM y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento POES para Colmenares Nicaragüita, ubicada en el municipio de Matagalpa, Matagalpa Sat, 01 Jan 2022 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27662 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27662 Martínez Corea, Vivian Sofía Tesis Section = Libro 2022 Martínez Corea, Vivian Sofía 0 Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial San Martín S.A en el Municipio de Nandaime, Departamento de Granada Sun, 01 Jan 2017 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26034 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26034 López Dinarte, Valeska Ismaela Tesis Section = Libro 2017 López Dinarte, Valeska Ismaela 0 Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) para la planta artesanal de lácteos de la cooperativa Manos Unidas ubicada en el municipio de Leon Tue, 01 Jan 2008 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26279 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26279 Centeno Zavala, Hazel Tatiana Tesis Section = Libro 2008 Centeno Zavala, Hazel Tatiana 0 Diseño del Sistema de Análisis de Peligro y Puntos críticos de control APPCC en la planta Procesadora de Alimentos de la Asociación Nachari Tue, 01 Jan 2008 07:39:29 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26290 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26290 Vega Palacios, Mirna María Tesis Section = Libro 2008 Vega Palacios, Mirna María 0