Results for "LECHE" Showing 1 - 41 results of 41 Zend_Feed_Writer 2 (http://framework.zend.com) https://catalogo.uni.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22LECHE%22&type=Subject 41 0 50 Administración proceso administrativo, teoría, proceso, práctica Sat, 01 Jan 2000 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11417 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11417 Astiasarán, Iciar Section = Libro 2000 Astiasarán, Iciar 0 Tecnología de la leche Sat, 01 Jan 2000 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11383 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/11383 Revilla, Aurelio Section = Libro 2000 Revilla, Aurelio 0 Taller de leche, manual para la educación agropecuaria. Mon, 01 Jan 1990 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/13539 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/13539 Section = Libro 1990 0 Tecnología de la leche; Procesamiento,manufactura y análisis Fri, 01 Jan 1982 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/13627 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/13627 Revilla, Aurelio Section = Libro 1982 Revilla, Aurelio 0 Evaluación del efecto productivo del forraje verde hidropónico de maíz y sorgo a tres densidades de siembra y su efecto sobre el comportamiento productivo en cabras en CNIA-INTA, 2018 Tue, 01 Jan 2019 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16786 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16786 Jalina García, Claudia Betsabe Tesis Section = Libro 2019 Jalina García, Claudia Betsabe 0 Propuesta de mejora del nivel de servicio de la acopiadora de leche Dora Olivar, bajo el marco de la norma técnica de leche entera cruda Nicaragüense, ubicado en Tecolostote, Boaco Fri, 01 Jan 2016 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16810 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16810 Chacón Suarez, Nelson Javier Tesis Section = Libro 2016 Chacón Suarez, Nelson Javier 0 Propuesta de rediseño de planta en el área de producción de la cooperativa San Felipe Fri, 01 Jan 2016 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16811 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16811 Vásquez Sánchez, Axel Tlayolteuviani Tesis Section = Libro 2016 Vásquez Sánchez, Axel Tlayolteuviani 0 Obtención del yogurt natural elaborado a partir de una mezcla de leche con suero láctico a nivel de laboratorio, en la Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte Tue, 01 Jan 2019 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16812 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16812 Guevara Casco, Holman Josué Tesis Section = Libro 2019 Guevara Casco, Holman Josué 0 Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de leche caprina en la comarca de Nejapa del distrito III del departamento de Managua Thu, 01 Jan 2015 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16813 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16813 Torrez Aguirre, Eynerd David Tesis Section = Libro 2015 Torrez Aguirre, Eynerd David 0 Estudio de pre-factibilidad para la creación de una pequeña empresa procesadora y distribuidora de bebida en polvo a base de maní y leche en el casco urbano de Managua durante 2020-2024 Tue, 01 Jan 2019 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16881 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16881 Cerrato Ruiz, Armando Joel Tesis Section = Libro 2019 Cerrato Ruiz, Armando Joel 0 Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de leche agria en el área de la ciudad de Masaya en el periodo 2015 - 2019 Thu, 01 Jan 2015 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16933 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16933 Jarquín Huembes, Kathia Selene Tesis Section = Libro 2015 Jarquín Huembes, Kathia Selene 0 Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de leche de soya en el municipio de Managua a partir del segundo semestre 2014 Wed, 01 Jan 2014 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16956 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/16956 Mena, José Román Tesis Section = Libro 2014 Mena, José Román 0 Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de requesón dulce a partir de leche bovina en la ciudad de Estelí, Nicaragua Wed, 01 Jan 2014 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17000 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17000 Saavedra, Fidel Antonio Tesis Section = Libro 2014 Saavedra, Fidel Antonio 0 Estrategias de marketing para la comercialización de leche de soya liquida en Casa Nutren Sun, 01 Jan 2006 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17614 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17614 Alfaro Rodríguez, María de los Ángeles Tesis Section = Libro 2006 Alfaro Rodríguez, María de los Ángeles 0 Plan estratégico de comercialización de leche de ganado caprino dirigido a plantas procesadoras de lácteos en la ciudad de Managua Sat, 01 Jan 2005 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17633 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17633 Gutiérrez Marín, Ritha Elena Tesis Section = Libro 2005 Gutiérrez Marín, Ritha Elena 0 Propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la Cooperativa San Felipe R. L .ubicada en el km 110 carretera Managua-Muy Muy Wed, 01 Jan 2020 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19002 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19002 Urbina Sobalvarro, Nayeling Alexandra Tesis Section = Libro 2020 Urbina Sobalvarro, Nayeling Alexandra 0 Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de arroz con leche industrializado en el departamento de Matagalpa, durante el periodo 2021-2025 Fri, 01 Jan 2021 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19093 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19093 Peña Rodríguez, Mareling Estefani Tesis Section = Libro 2021 Peña Rodríguez, Mareling Estefani 0 Estandarización del proceso de elaboración de yogurt artesanal en la ciudad de Juigalpa, Chontales Sat, 01 Jan 2022 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27628 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27628 Enríquez Cruz, Rodell David Tesis Section = Libro 2022 Enríquez Cruz, Rodell David 0 Taller de leche, manuales para la educación agropecuaria, área industrias rurales. Sun, 01 Jan 2012 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/3941 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/3941 Paltrinieri, Gaetano Section = Libro 2012 Paltrinieri, Gaetano 0 Normas de calidad de alimentos y bebidas Sat, 01 Jan 2000 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/4219 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/4219 Madrid Vicente, A Section = Libro 2000 Madrid Vicente, A 0 Plan estratégico de la empresa Leche Agria al Punto, para el período julio 2016 a julio 2019 Fri, 01 Jan 2016 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19374 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/19374 Peña, Roberto de Jesús Tesis Section = Libro 2016 Peña, Roberto de Jesús 0 Diseño tecnológico de línea para la producción de Kéfir en una mediana empresa Wed, 01 Jan 2020 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20567 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20567 Casco García, Elías Ezequiel Tesis Section = Libro 2020 Casco García, Elías Ezequiel 0 Estudio de la producción de biomasa de lactobacillus a partir de lactosuero de cabra, a escala de laboratorio Fri, 01 Jan 2016 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20568 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20568 Mora Estrada, María Gabriela Tesis Section = Libro 2016 Mora Estrada, María Gabriela 0 Desarrollo de productos a partir de los residuos sólidos generados por la fabricación de leche de soja en la PYME Natugreen Sun, 01 Jan 2017 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20736 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20736 Aráuz Rizo, María Alejandra Tesis Section = Libro 2017 Aráuz Rizo, María Alejandra 0 Elaboración de bebida fermentada a base de lactosuero utilizando Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus Thu, 01 Jan 2015 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27502 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27502 Castillo, Luis Tesis Section = Libro 2015 Castillo, Luis 0 Extracción de proteínas de suero dulce de queso por medio de precipitación por calor a escala de laboratorio Fri, 01 Jan 2010 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20004 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/20004 Rodríguez Bolaños, José René Tesis Section = Libro 2010 Rodríguez Bolaños, José René 0 Normas de calidad de alimentos y bebidas Sat, 01 Jan 2000 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/9985 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/9985 Madrid Vicente, A Section = Libro 2000 Madrid Vicente, A 0 Producción y comercialización de leche de vaca pasteurizada, procesada por la Cooperativa Agroindustrial y Producción Nicarao R. L en el departamento de Rivas Sun, 01 Jan 2006 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17459 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17459 Soto Herrera, Hendel Jonathan Tesis Section = Libro 2006 Soto Herrera, Hendel Jonathan 0 Diseño y selección del sistema de enfriamiento mecanismo para el almacenamiento de leche en un tanque enfriador Thu, 01 Jan 2015 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17723 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/17723 Almanza Delvie, José Francisco Tesis Section = Libro 2015 Almanza Delvie, José Francisco 0 Diseño de un plan de mejoramiento de la calidad en la producción de leche agria en la microempresa de leche agria Sat, 01 Jan 2011 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18634 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/18634 Rugama Saborío, Danelia Tesis Section = Libro 2011 Rugama Saborío, Danelia 0 Diseño de un pasteurizador de mezcla de helados para la empresa Fruit-A-Freeze. Mon, 01 Jan 1996 17:21:27 -0500 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/25951 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/25951 Martínez Pavón, Claudia. Tesis Section = Libro 1996 Martínez Pavón, Claudia. 0 Elaboración de cajeta a base de leche de soya Sun, 01 Jan 2012 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26092 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26092 Gómez, María Lidia Tesis Section = Libro 2012 Gómez, María Lidia 0 Diseño tecnológico de línea para la producción de Kéfir en una mediana empresa Wed, 01 Jan 2020 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26142 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26142 Casco García, Elías Ezequiel Tesis Section = Libro 2020 Casco García, Elías Ezequiel 0 Elaboración de dulce de leche de soya con sabor a vanilla Tue, 01 Jan 2008 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26144 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26144 Salazar Guerrero, Enid Nathaly Tesis Section = Libro 2008 Salazar Guerrero, Enid Nathaly 0 Diseño del sistema HACCP en la empresa Lácteos Centroamericano (CENTROLAC S.A) Fri, 01 Jan 2010 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26213 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26213 Mercado Sánchez, Sandra Cristina Tesis Section = Libro 2010 Mercado Sánchez, Sandra Cristina 0 Experimentación para la obtención de leche en polvo por el método de secado por aspersión. Fri, 01 Jan 2010 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26214 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26214 Jerez Urcuyo, Milton Tesis Section = Libro 2010 Jerez Urcuyo, Milton 0 Extracción de proteínas de suero dulce de queso por medio de precipitación por calor a escala de laboratorio Fri, 01 Jan 2010 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26227 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26227 Rodríguez Bolaños, José René Tesis Section = Libro 2010 Rodríguez Bolaños, José René 0 Estudio de la producción de biomasa de lactobacillus a partir de lactosuero de cabra, a escala de laboratorio Fri, 01 Jan 2016 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26272 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26272 Mora Estrada, María Gabriela Tesis Section = Libro 2016 Mora Estrada, María Gabriela 0 Elaboración de queso ricotta a partir del suelo dulce obtenido de la producción de queso mosolique. Fri, 01 Jan 2010 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26273 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26273 Maradiaga R., Marlon Tesis Section = Libro 2010 Maradiaga R., Marlon 0 Desarrollo de productos a partir de los residuos sólidos generados por la fabricación de leche de soja en la PYME Natugreen Sun, 01 Jan 2017 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26288 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/26288 Arauz Rizo, María Alejandra Tesis Section = Libro 2017 Arauz Rizo, María Alejandra 0 Elaboración de dulce de leche con sabor a vainilla. Wed, 01 Jan 2003 17:21:27 -0600 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27076 https://catalogo.uni.edu.ni/Record/27076 Salazar Guerrero, Nathaly Tesis Section = Libro 2003 Salazar Guerrero, Nathaly 0