Manual de puesta en marcha y mejora de plantas de planificación en Juigalpa, Chontales
El presente estudio tiene como finalidad industrializar el proceso de panificación y de la transformación de materia prima, a través de la propuesta de un manual que sirva como guía para microempresas y contenga la información adecuadas para este tipo de industria para trabajar eficientemente....
Main Authors: | , |
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Other Authors: | |
Format: | Tesis Section = Libro |
Language: | Undetermined Spanish |
Published: |
Managua
UNI RURC
2021
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Subjects: |
BIBLIOTECA-RUPAP/ Mon 658.2 A454
Call Number: |
BIBLIOTECA-RUPAP/ Mon 658.2 A454 |
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