Estudio de pre factibilidad para instalar una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS

La investigación presenta un estudio de pre factibilidad que permita la creación de una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS, Nicaragua. Se pretende aprovechar y darle valor agregado a la materia prima disponible a utilizar.

Bibliographic Details
Main Authors: Rubio Montiel, Ruth Daviana, Arguello Bravo, Heydi Damaris, Matus Miranda, Izachara Janesky
Other Authors: Tutor: Leon Huete, Wesly Escandar
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2022
Subjects:

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