Propuesta de un sistema de recolección de sangre vacuna, en rastros municipales, para la empresa PROTENA S.A.

Propone un sistema de recolección de sangre de ganado vacuno en los rastros municipales, la cual servirá como materia prima para la elaboración de productos de alto valor nutricional, por parte de la empresa proteínas naturales (PROTENA S.A.). Dicho sistema, deberá garantizar la conservación d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Corea Robelo, Yazmin, Silva Narváez, Giovanni
Other Authors: Tutor: Chavarria, Leonardo
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2006
Subjects:

CEDOC DACA-RUSB / Mon 628.4 C797

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