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Evaluación de los indicadores de la producción en la planta procesadora Pollo Rey (Ciruelas - Alajuela, Costa Rica)

El propósito del presente estudio es contribuir al incremento de la productividad en las áreas de producción de la empresa (área caliente, área fría, área de despacho), mediante el aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles. Para alcanzar este objetivo se realizó una Evaluación d...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Rostrán Ríos, Sodelba Elizabeth, Guardián Miranda, Ivonne Escarleth, García Hernández, Lisbeth María
Other Authors:	Tutor: Cáceres Antón, Juan Agustín
Format:	Tesis Section = Libro
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Managua UNI 2009
Subjects:	ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD - PROCESOS DE PRODUCCIÓN MEDICIONES DE RENDIMIENTO ESTUDIO DE OPERACIONES - PROCESO PRODUCTIVIDAD - PLANTA PROCESADORA DE POLLO REY

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