Casco Herrera, B. A., & Tutor: Pichardo Hernández, C. (2017). Elaboración de los manuales de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados para la planta procesadora de la cooperativa multisectorial de productos Lácteos LAS SEGOVIAS, en el municipio de Quilali departamento de Nueva Segovia. Estelí: UNI/RUACS.

Casco Herrera, Bladimir Antonio, and Claudia Tutor: Pichardo Hernández. Elaboración De Los Manuales De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados Para La Planta Procesadora De La Cooperativa Multisectorial De Productos Lácteos LAS SEGOVIAS, En El Municipio De Quilali Departamento De Nueva Segovia. Estelí: UNI/RUACS, 2017.

Casco Herrera, Bladimir Antonio, and Claudia Tutor: Pichardo Hernández. Elaboración De Los Manuales De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados Para La Planta Procesadora De La Cooperativa Multisectorial De Productos Lácteos LAS SEGOVIAS, En El Municipio De Quilali Departamento De Nueva Segovia. Estelí: UNI/RUACS, 2017.