Valor agregado a la producción de Yuca en la Cooperativa COOPANG R.L, mediante la instalación de una planta extractora de almidón de Yuca.

El presente estudio se basa en determinar la pre factibilidad de instalar una planta procesadora de yuca para la extracción de almidón, la cual estaría ubicada en el Municipio de Nueva Guinea, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS) y administrada por la Cooperativa Multisectorial de Producto...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Cruz Sánchez, Silvano, Alvarado Baca, Palty
Other Authors: Tutor: Chavarría Carrión, Leonardo Antonio
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2014
Subjects:
LEADER 01266nam a2200277Ia 4500
008 240830s9999 xx 000 0 und d
040 |a BIBLIOTECA-RUSB/ M.Mon 658.835 C957 
041 |a spa 
082 |a M.Mon 658.835 C957 
100 1 |a Cruz Sánchez, Silvano 
100 1 |b Alvarado Baca, Palty 
245 1 0 |a Valor agregado a la producción de Yuca en la Cooperativa COOPANG R.L, mediante la instalación de una planta extractora de almidón de Yuca. 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2014 
300 |a 92 p. :il. 
500 |a Contiene: anexos. 
502 |a Tesis (Máster en Gerencia de Proyectos de Desarrollo) - UNI, 2014. 
520 3 |a El presente estudio se basa en determinar la pre factibilidad de instalar una planta procesadora de yuca para la extracción de almidón, la cual estaría ubicada en el Municipio de Nueva Guinea, Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS) y administrada por la Cooperativa Multisectorial de Productores de Nueva Guinea (COOPANG) R.L. 
650 7 |a ESTUDIO DE MERCADO 
650 7 |b  ESTUDIO TECNICO 
650 7 |c  ESTUDIO FINANCIERO 
650 7 |d  ESTUDIO ECONOMICO 
650 7 |e  ALMIDON DE YUCA 
700 1 |a Tutor:  |b Chavarría Carrión, Leonardo Antonio 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 19514