Escalado a planta piloto del proceso de producción de levadura forrajera (C. Utilis).

Se presenta el diseño tecnológico de una planta piloto, con el fin de ayudar a resolver los problemas de calidad en la alimentación del sector ganadero nicaragüense mediante la producción de levadura forrajera (Cándida Utilis). Para esto se realizaron pruebas experimentales para determinar las...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fajardo López, René, Solórzano García, Julio César
Other Authors: Tutor: Páramo Aguilera, Leonardo Alberto
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2002
Subjects:

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