Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A
Presenta las características de las materias primas idóneas para la producción de Chocomiel, pruebas de obtención de la mejor fórmula, selección de equipos y sus tecnologías adecuadas y finalmente una propuesta de distribución de proceso basada en el mejor ordenamiento técnico y crecimiento...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2020
|
| Subjects: |
| LEADER | 01193nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240830s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 | |a BIBLIOTECA-RUSB/ Mon 663.92 C263 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 663.92 C263 | ||
| 100 | 1 | |a Carballo Alvarado, Gerson Boanerges | |
| 100 | 1 | |b López Medina, Milton José | |
| 245 | 1 | 0 | |a Diseño tecnológico del proceso de elaboración del producto Chocomiel para empresa Zeas Apícola S.A |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2020 | ||
| 300 | |a 89 p. :il. | ||
| 500 | |a Contiene anexos y CD. | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 2020. | ||
| 520 | 3 | |a Presenta las características de las materias primas idóneas para la producción de Chocomiel, pruebas de obtención de la mejor fórmula, selección de equipos y sus tecnologías adecuadas y finalmente una propuesta de distribución de proceso basada en el mejor ordenamiento técnico y crecimiento proyectado. | |
| 650 | 7 | |a CHOCOMIEL | |
| 650 | 7 | |b ELABORACION Y DISEÑO DE PROYECTOS | |
| 650 | 7 | |c ESTUDIO FINANCIERO | |
| 650 | 7 | |d ESTUDIO TECNICO | |
| 650 | 7 | |e ANALISIS DE MERCADO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Santos, Juan Alonso | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 22138 | ||