Evaluación técnica del área de extracción de agroinsa

La presente tesis consiste en una Evaluación Técnica del área de extracción de jugo de caña en el proceso de elaboracion de azúcar del Ingenio Victoria de Julio (AGROINSA S.A). Siendo los aspectos de mayor importancia en la evaluación: La eficiencia del tandem de molinos, del sistema de jugo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Silva Martínez, Harold Martín, García Guerrero, Patricia del Socorro
Other Authors: Tutor: Ramírez, Javier
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 1997
Subjects:
LEADER 01207nam a2200229Ia 4500
008 240830s9999 xx 000 0 und d
040 |a CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.113 S586 
041 |a spa 
082 |a Mon 664.113 S586 
100 1 |a Silva Martínez, Harold Martín 
100 1 |b  García Guerrero, Patricia del Socorro 
245 1 0 |a Evaluación técnica del área de extracción de agroinsa 
260 |a Managua  |b UNI  |c 1997 
300 |a 186 p. :il 
500 |a Contiene apéndices 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico) -UNI, 1997. 
520 3 |a La presente tesis consiste en una Evaluación Técnica del área de extracción de jugo de caña en el proceso de elaboracion de azúcar del Ingenio Victoria de Julio (AGROINSA S.A). Siendo los aspectos de mayor importancia en la evaluación: La eficiencia del tandem de molinos, del sistema de jugo mezclado y de la torre de enfriamientoPara esta evaluación los autores utilizaron tres herramientas básicas: balance de materia, pruebas de extracción por molinos y variación de Brix. 
650 7 |a EXTRACCION Y PURIFICACION - JUGO DE CAÑA 
700 1 |a Tutor:  |b Ramírez, Javier 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 26101