Preparación de Harinas de Lombriz Doméstica (Eisenia foetida) a escala piloto para su empleo como posible fuente proteica en alimento para camarones

El propósito de este trabajo es desarrollar un proceso sencillo para obtener harina de lombriz roja californiana a escala piloto, para su empleo como posible fuente proteíca en alimento para camarones.para obtener harina de lombriz domestica se require básicamente de tres etapas pretratamiento o...

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Bibliographic Details
Main Author: Olivas Cruz, José Danilo
Other Authors: Tutor: Molina Luz, Violeta
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2003
Subjects:
Description
Summary:El propósito de este trabajo es desarrollar un proceso sencillo para obtener harina de lombriz roja californiana a escala piloto, para su empleo como posible fuente proteíca en alimento para camarones.para obtener harina de lombriz domestica se require básicamente de tres etapas pretratamiento o sacrificio, secado y molienda. se utilizaran dos tipos de lombrices de una misma especie (lombrices alimentadas con bagazo de caña, y otras con pulpa de café) y se determinaron las características fí
Item Description:Contiene apéndices
Physical Description:76 p. :il