Estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe barbadensis miller

Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.

Bibliographic Details
Main Author: Rinas Calderón, Carlos José
Other Authors: Tutor: Rojas Zambrana, Silvio
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2019
Subjects:
Description
Summary:Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.
Item Description:Contiene anexos y CD.
Physical Description:125 p. :il