Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua
El presente trabajo se describe la estandarización de un sistema de depuración con luz UV, en el primer centro de depuración de Nicaragua ubicado en la comunidad de Aserradores en el departamento de Chinandega.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2016
|
| Subjects: |
| LEADER | 01069nam a2200265Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 040 | |a BIBLIOTECA-RUSB/ M.Mon 664.07 S218 | ||
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| 082 | |a M.Mon 664.07 S218 | ||
| 100 | 1 | |a Sandoval Palacios, Erick José | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2016 | ||
| 300 | |a 52 p. :il. | ||
| 500 | |a Contiene: anexos | ||
| 502 | |a Tesis (Master en Procesamiento de Alimentos) - UNI, 2016. | ||
| 520 | 3 | |a El presente trabajo se describe la estandarización de un sistema de depuración con luz UV, en el primer centro de depuración de Nicaragua ubicado en la comunidad de Aserradores en el departamento de Chinandega. | |
| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 7 | |b INOCUIDAD ALIMENTARIA | |
| 650 | 7 | |c SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| 650 | 7 | |d MOLUSCOS-INVESTIGACIONES | |
| 650 | 7 | |e INOCUIDAD BACTERIOLOGICA. | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Pérez, Soraya | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 27492 | ||