Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios

Bibliographic Details
Main Author: Hermida Bun, José Ramón
Format: Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: España Mundi Nuestra 2000
Subjects:
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650 7 |a PROCESIS AGROALIMENTARIOS - INDUSTRIA 
650 7 |b  PROCESOS INDUSTRIALES 
650 7 |c  OPERACIONES UNITARIAS - EVOLUCION HISTORIA 
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