Diagnóstico de Producción más limpia en la Panadería y Rosquillería Bellorín ubicada en el municipio de Somoto

Presenta un diagnóstico técnico de producción más limpia en la panadería y rosquillería Bellorín, para la determinación de mejoras de optimización del proceso productivo en consumo de agua, masa, insumos, energía y ambiente, establece las condiciones actuales de la empresa a través de una...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hernández Parrales, Carlos Eduardo, Pérez Molina, Kevin Eliuth, Medrano Ruiz, Elvin Jafet
Other Authors: Tutor: Videa Bustillo, Marialiana
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Estelí UNI/RUACS 2019
Subjects:

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