Diseño de un modelo de elaboración de papas pre fritas congeladas para las cooperativas el Triunfo y Propan del municipio de Estelí

by Pichardo Hernández, Claudio
Published 2014

Estudio técnico para el aprovechamiento del lacto suero en la elaboración de helado en la pequeña empresa lácteos Xomolact y su posterior validación en el mercado urbano de So...

by Castellón Lira, Pablo Antonio, Vallejos Escoto, Irvin, Díaz Olivas, Abel Antonio
Published 2017

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa productora de té a base de la pulpa de café orgánico, Estelí, Nicaragua

by Salguera Centeno, Eling Junieth, Zeledón, Ixa Mariel., Castillo Palacios, Xochil Karelia
Published 2016

Evaluación de briquetas elaboradas con cascarilla de arroz para el uso como combustible en hornos rosquilleros en la comunidad de Isiquí del municipio de Estelí

by Torres Zarantes, Marvin Eliuth, Madrigal Herrera, Sara Mariela, Valladares Castellón, German Francisco
Published 2019

Diagnostico Técnico de Producción más Limpia en la empresa Tabacos La Reyna S.A. Municipio del Regadío Departamento de Estelí Nicaragua

by Molina Talavera, Arsenio José, Hudiel Quezada, Neidy Karina, Valdivia Toruño, Juan Carlos
Published 2016

Diseño de una planta acopiadora y agro transformadora de frutas y hortalizas en la comunidad de Santa Cruz municipio de Estelí en el año 2011

by Bellorin Hernández, Magda Ariana, Ramírez Cavaría, María Elena, Valenzuela Ponce, Binaka Valeska
Published 2012

Estudio de Pre factibilidad de una línea de producción de Mermelada de Tomate en Estelí, Nicaragua

by Canales Gutiérrez, Cinthya Isabel, Talavera López, Maribel del Carmen, Pérez Rivera, Karla Vanesa
Published 2013

Diagnostico técnico bajo la normativa ISO 9001:2008 en la empresa Plasencia Cigars S,A

by Parrales Herrera, Leonardo Gustavo, Rojas Mayorga, Jorge Cristian, Cruz Irías, Greivin Gabriel
Published 2016

Propuesta de mejora de productividad para la línea Princes Natural en la empresa IRSA Cosméticos Centroamericanos, S. A.

by Monge Sevilla, Cinthya Dorieth, Centeno Gutiérrez, Heysell Scarleth, Zelaya Ortez, Zulema Nestora
Published 2016

Validación de tres formularios de vino a partir de naranja citrus sinensis, a escala de laboratorio para los productores del INTA Estelí

by Espinoza Gutiérrez, Kefren Arnoldo, Torres Oviedo, Marcelino Antonio, Guzmán Chavarría, Irayda Lisseth
Published 2020

Validación Técnica de un Prototipo de Cocina Multifuncional Trihornilla como alternativa de ahorro energético en el uso de carbón

by Valdivia Rizo, Itza Massiel, Romero Herrera, Mirna Benicia, González Rizo, Reynaldo Antonio
Published 2018

Elaboración de manuales de buenas prácticas de manufactura BPM y procedimientos Operacionales Estándares de Sanitación POES para Lácteos La Garnacha del municipio de San Nicol...

by Calderón Pineda, Frania Paola, Laguna López, Graciela Emilce, Peralta Salgado, Lisa Maya
Published 2017

Desarrollo de macetas biodegradables a partir de cascarilla de café para la producción de plántulas de hortalizas en la ciudad de Estelí, Nicaragua

by Zeledón Rodríguez, Javier Dionisio, Gahona Zeledón, Jassim Joel, Herrera Pérez, Modesto José
Published 2017

Elaboración de un Plan HACCP para la identificación de puntos críticos de control en la línea de producción de té relajante a base de maracuyá (Passiflora edulis L.), desde...

by Vega Rugama, Iván Antonio, Bolaños Mercado, Mario Xavier, Ruiz Rizo, Douglas Osmany
Published 2018