Extracción de sabores de naranja por destilación acuosa e hidroalcoholica de pericarpios frescos y deshidratados.
Los componentea del sabor de naranja fueron extraidos a partir de pericarpios fresco y deshidratado mediante destilación con arrastre de vapor en mediosacuos é hidroalcohólico.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
1985
|
| Subjects: |
CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.0284 R457
| Call Number: |
CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.0284 R457 |
|---|---|
| Copy | Available |