Procesamiento artesanal de pera, departamento de Sacatepéquez : organización empresarial (procesamiento artesanal de pera)

Presenta el estudio del Procedimiento artesanal de pera depto. de Sacatepequez : organización empresarial (procedimiento artesanal de pera), en el cual se presenta las generalidades del departamento, generalidades del municipio de Bartolomé Milpas Altas, así como la identificación del producto y...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cid Álvarez, Carlos Efraín del
Other Authors: Tutor: Posadas Figueroa, Francisco Rubén
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Guatemala UNI 1991
Subjects:
LEADER 01166nam a2200229Ia 4500
008 240830s9999 xx 000 0 und d
040 |a BIBLIOTECA-RUSB/ Mon 338.17281 C568 
041 |a spa 
082 |a Mon 338.17281 C568 
100 1 |a Cid Álvarez, Carlos Efraín del 
245 1 0 |a Procesamiento artesanal de pera, departamento de Sacatepéquez : organización empresarial (procesamiento artesanal de pera) 
260 |a Guatemala  |b UNI  |c 1991 
300 |a 154 p. :il. 
502 |a Tesis (Licenciado en Administración de Empresas) - UNI, 1991. 
520 3 |a Presenta el estudio del Procedimiento artesanal de pera depto. de Sacatepequez : organización empresarial (procedimiento artesanal de pera), en el cual se presenta las generalidades del departamento, generalidades del municipio de Bartolomé Milpas Altas, así como la identificación del producto y al producción de pera y una propuesta de organización empresarial. 
650 7 |a INDUSTRIA AGROPECUARIA-ECONOMÍA 
650 7 |b  ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS 
650 7 |c  GUATEMALA 
700 1 |a Tutor:  |b Posadas Figueroa, Francisco Rubén 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 19913