Procesamiento artesanal de pera, departamento de Sacatepéquez : organización empresarial (procesamiento artesanal de pera)
Presenta el estudio del Procedimiento artesanal de pera depto. de Sacatepequez : organización empresarial (procedimiento artesanal de pera), en el cual se presenta las generalidades del departamento, generalidades del municipio de Bartolomé Milpas Altas, así como la identificación del producto y...
Main Author: | Cid Álvarez, Carlos Efraín del |
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Other Authors: | Tutor: Posadas Figueroa, Francisco Rubén |
Format: | Tesis Section = Libro |
Language: | Undetermined Spanish |
Published: |
Guatemala
UNI
1991
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Subjects: |
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