Diagnóstico de Producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, Palacaguina, departamento de Madriz
Presenta diagnóstico de Producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, identifica las etapas del proceso productivo de cada empresa para la elaboración del diagrama de flujo, determina el consumo de agua, energía elé...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Estelí
UNI/RUACS
2012
|
| Subjects: |
| LEADER | 01323nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240830s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 | |a BIBLIOTECA-RUSB/ Mon 664.725 R621 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 664.725 R621 | ||
| 100 | 1 | |a Rivera Aguilar, Walkiria Esperanza | |
| 245 | 1 | 0 | |a Diagnóstico de Producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, Palacaguina, departamento de Madriz |
| 260 | |a Estelí |b UNI/RUACS |c 2012 | ||
| 300 | |a 73 p. :il. | ||
| 500 | |a Contiene: anexos e Incluye: CD. | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI/RUACS, 2012. | ||
| 520 | 3 | |a Presenta diagnóstico de Producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, identifica las etapas del proceso productivo de cada empresa para la elaboración del diagrama de flujo, determina el consumo de agua, energía eléctrica, energía térmica, generación de desechos y rendimiento del producto final. | |
| 650 | 7 | |a ALIMENTOS - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS - CONTENIDOS CALORICOS - MAÍZ - ROSQUILLAS | |
| 650 | 7 | |b CONTAMINACION - CONTROL - INDUSTRIAL - PRODUCTOS | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Blandón Navarro, Sandra Lorena | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 20734 | ||