Estudio de pre- factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten elaboradas a base de maíz

Presenta el estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten, elaboradas a base de maíz, a fin de determinar la rentabilidad del proyecto al producir pastas alimenticias nacionalmente.

Bibliographic Details
Main Authors: Mora Ruiz, Yanira Ixtán, Sandoval Morales, Michelle Ninoska
Other Authors: Tutor: Rojas Zambrana, Silvio
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2019
Subjects:

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