Proyecto de inversión agroindustrial de una planta procesadora de queso en el municipio de Acoyapa

Presenta una propuesta de instalación de una planta de procesadora de queso. Muestra un estudio de factibilidad técnica para la instalación de la planta procesadora en el municipio de Acoyapa.

Bibliographic Details
Main Author: Lagos García, Ernesto Carlos
Other Authors: Tutor: Gonzáles Mena, Juan José
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2010
Subjects:
LEADER 00868nam a2200217Ia 4500
008 240830s9999 xx 000 0 und d
040 |a BIBLIOTECA-RUSB/ T.Mon 637.3 L177 
041 |a spa 
082 |a T.Mon 637.3 L177 
100 1 |a Lagos García, Ernesto Carlos 
245 1 0 |a Proyecto de inversión agroindustrial de una planta procesadora de queso en el municipio de Acoyapa 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2010 
300 |a 63 p. :il. 
502 |a Tesis (Proyecto de inversión) - UNI, 2010. 
520 3 |a Presenta una propuesta de instalación de una planta de procesadora de queso. Muestra un estudio de factibilidad técnica para la instalación de la planta procesadora en el municipio de Acoyapa. 
650 7 |a PROCESAMIENTO DE QUESO 
650 7 |b  QUESOS 
700 1 |a Tutor:  |b Gonzáles Mena, Juan José 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 21897