Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barra energéticas
Presenta el diseño del proceso de producción de elaboración de barras energéticas a base de maní, ajonjolí, cocoa y jarabe de maíz. La nutrición viene siendo un aspecto relevante, para ello es muy importante consumir una dieta balanceada que aporte una cantidad de energía apropiada y que ad...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2019
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| Subjects: |
CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.726 S687
| Call Number: |
CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.726 S687 |
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| Copy | Available |