Diseño de planta experimental para el Secado de Café Instantaneo trabajando en cielo cerrado.

Presenta el diseño de una planta experimental para el secado de café instantáneo operando en ciclo cerrado.El propósito de la misma es recircular el aire de secado luego de removerle el vapor, de esta manera los volátiles que se desprenden durante el proceso de secado quedan atrapados en la cor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Narváez González, Ernesto David, Solís Mendoza, Ronald Antonio.
Other Authors: Tutor: Gamero, Rafael
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2001
Subjects:

CEDOC DACA-RUSB / Mon 660.28426 N238

Holdings details from CEDOC DACA-RUSB / Mon 660.28426 N238
Call Number: CEDOC DACA-RUSB / Mon 660.28426 N238
Copy Available