Elaboración de jalea de frutas tomando como base principal el NONI.
El presente trabajo consistion en la elaboracion de jalea de frutas no como una jalea mas, sino como una nueva alternativa de consumo en la dieta diaria tomandose como base principal el noni.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2008
|
| Subjects: |
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| 300 | |a 35 P: il. | ||
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| 650 | 7 | |a PROYECTOS ELABORACION - JALEAS - NONI | |
| 650 | 7 | |b ESTUDIO DE MERCADO | |
| 650 | 7 | |c ESTUDIO TECNICO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Sánchez,Maritza | |
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| 991 | |a TESIS | ||
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