|
|
|
|
| LEADER |
00790nam a2200253Ia 4500 |
| 008 |
240829s9999 xx 000 0 und d |
| 020 |
|
|
|a 968-18-5285-0
|
| 040 |
|
|
|a BIBLIOTECA-RUSB/ 664 V172
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 082 |
|
|
|a 664 V172
|
| 100 |
1 |
|
|a Valiente Barderas, Antonio
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
|
| 250 |
|
|
|a 2a.ed.
|
| 260 |
|
|
|a México
|b Limusa
|c 2006
|
| 300 |
|
|
|a 309 p. :il.
|
| 650 |
7 |
|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA
|
| 650 |
7 |
|
|b INDUSTRIA ALIMENTARIA - SIMBOLOGIA
|
| 650 |
7 |
|
|c TRANSFERENCIA DE CALOR - BALANCE DE ENERGIA
|
| 650 |
7 |
|
|d BALANCES DE PROCESOS - EVAPORIZACION
|
| 650 |
7 |
|
|e BALANCES - REACCIONES QUIMICAS
|
| 650 |
7 |
|
|f PROBLEMAS - BALANCE
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
| 991 |
|
|
|a TEXTO
|
| 999 |
|
|
|c 4392
|