Propuesta de implementación del sistema HACCP en el proceso productivo de la planta procesadora de palmiste CPKO Crude Palm Kernel oil-aceite crudo de palmiste , ubicada en el Rama, RACCS en el periodo 2020-2021

Este diseño investigativo representa la base preliminar para la implementación de un nuevo sistema de seguimiento, control y medición de los aspectos determinantes de las necesidades propias del flujo productivo, estructural y organizativo de la empresa en donde los involucrados, es decir todos l...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Espinoza Sobalvarro, Diana Lucelly, López Robleto, Alexander
Other Authors: Tutor: Chavarría Mendoza, Camilo Armando
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2021
Subjects:

BIBLIOTECA-RUPAP/ Mon 664.07 E77

Holdings details from BIBLIOTECA-RUPAP/ Mon 664.07 E77
Call Number: BIBLIOTECA-RUPAP/ Mon 664.07 E77
Copy Available