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Diagnóstico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte

Presenta un diagnóstico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte. ontiene un análisis de la estructura organizacional del restaurante, describe el proceso de atención al cliente en mesas normado para los restaurantes TIP TOP y se a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ferrufino Camas, Luís, Molina Blandón Marcos, Zamora Paiz, Guillermo
Other Authors: Tutor: Zúñiga Morales, Gonzalo de Jesús
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2007
Subjects:
RELACIONES CON CLIENTES - ATENCION RESTAURANTE - TIP TOP
DIAGNOSTICO - PROCESO DE ATENCION AL CLIENTE MESAS
COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL
NORMAS DE CONTROL INTERNO
MANEJO DE PEDIDOS - RECLAMOS - QUEJAS

BIBLIOTECA-RUPAP Mon 658.812 F398

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