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Perdidas de Sacarosa por Inversión en el Ingenio San Antonio Zafra 1998 - 1999

Comprende el estudio de la inversión de sacarosa en las etapas de extracción, purificación y evaporación del proceso de fabricación de azúcar de caña en el Ingenio San Antonio e identificar causas para proponer mecanismos de control. Detalla el control Químico de la sacarosa, Inversión de s...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Taleno Fernández, Juan Antonio
Other Authors:	Tutor: Acevedo Lugo, Ernesto José
Format:	Tesis Section = Libro
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Managua UNI 1999
Subjects:	ANALISIS y PREVENCION DE PÉRDIDAS PROCESOS DE MANUFACTURAS EXTRACCION Y PURIFICACION

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