Estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe barbadensis miller
Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2019
|
| Subjects: |
| LEADER | 01048nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240830s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 | |a BIBLIOTECA-RUSB/ Mon 663 R578 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 663 R578 | ||
| 100 | 1 | |a Rinas Calderón, Carlos José | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe barbadensis miller |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2019 | ||
| 300 | |a 125 p. :il. | ||
| 500 | |a Contiene: anexos y CD. | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 2019. | ||
| 520 | 3 | |a Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo. | |
| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA DE LAS BEBIDAS | |
| 650 | 7 | |b BEBIDA DE ALOE VERA- PRODUCCION ALOE VERA- CULTIVO | |
| 650 | 7 | |c BEBIDAS HIDRATANTES- INDUSTRIAL Y COMERCIO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Rojas Zambrana, Silvio | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 20682 | ||