Evaluación de pérdidas totales de sacarosa en el área de cristalización durante el proceso de fabricación de azúcar de caña en el ingenio San Antonio ISA zafra 98/99.
Explora una evaluación de perdidas de sacarosa en los equipos del área de cristalización. Evalúa parámetros durante las cocciones de las masas cocidas en distintas etapas, agotamiento y rendimiento en cada cocción que fue realizada, rendimiento y agotamiento de sacarosa en cristalizadores cont...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
1999
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| Subjects: |