Diseño de los procedimientos operacionales estandarizados de sanitación para Frigoríficos APEN
Presenta un diseño de los procedimientos operacionales estandarizados de sanitación ( SSOPS) para Frigoríficos APEN.Esto conllevaría a salvaguardar la inocuidad de los alimentos que en dicho lugar se almacenan.Describe los SSOPS como procedimientos relacionados con la manera de operar y que se...
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| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2006
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| Subjects: |