Sistemas de control de gestión

by Paltrinieri, Gaetano
Published 1981

Elaboración de productos cárnicos

by Paltrinieri, Gaetano
Published 1982

Taller de frutas y hortalizas

by Paltrinieri, Gaetano
Published 1981

Taller de leche, manuales para la educación agropecuaria, área industrias rurales.

by Paltrinieri, Gaetano
Published 2012

Elaboración de productos cárnicos

by Paltrinieri, Gaetano
Published 1997

Taller de carne, manuales para educación agropecuaria, área industrias rurales.

by Paltrinieri, Gaetano
Published 2011

Taller de carne, manuales para educación agropecuaria, área industrias rurales.

by Paltrinieri, Gaetano
Published 2011

Elaboración de frutas y hortalizas.

by Meyer, Marco R., Paltrinieri, Gaetano
Published 2010

Control de calidad de productos agropecuarios : Área: Industrias rurales 33

by Mayer, Marco R., Paltrinieri, Gaetano, Usami Olmos, C.; Medina Figueroa, J.
Published 2005